Grilované krevety

Skvělý zákusek nejen při grilování !

Suroviny na 5 porcí

  • 25 předvařených krevet s ocáskem
  • 3 stroužky česneku
  • hrst petrželové natě – plocholisté
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl, pepř
  • šťáva z jednoho citronu

 

 

Postup přípravy

  1. Krevety opláchneme, osušíme a napícháme po pěti kusech na předem namočené bambusové špejle.
  2. Do misky si nasekáme česnek na jemno, přidáme olivový olej, citronovou šťávu a nesekanou petrželovou nať. Vše společně spojíme v emulzi a lehce osolíme a opepříme.
  3. Krevety bohatě potřeme olejovou směsí a necháme odležet cca hodinu v chladu.
  4. Vkládáme na dobře rozpálený gril a grilujeme lehce do zlatova a ihned podáváme.

Náš tip

Nejlepší jsou zcela bez přílohy jako zpestření při grilování, nebo s lechkým salátem.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.