Krůtí kotlety na páře

Suroviny pro cca 8 kotlet

  • 500 g – krůtí mleté maso
  • 3 ks – mrkev
  • 1-1,5 ks – zelená cibulka
  • 1 lžíce – čerstvá petřžel
  • 2 lžíce – olivový olej
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř

Postup

  1. Mrkev nastrouhejte na malém strouhadle.
  2. Cibulku a petržel nakrájejte na jemno.
  3. Smíchejte maso, mrkev, cibulku, petržel, olej, přidejte podle chutí sůl a pepř.
  4. Vytvarujte kotlety a dejte do parního hrnce na cca 20-25 min.
  5. Podávejte např. s brambory nebo salátkem, kotlety pak můžete dochutit smetanou popepřenou a posolenou.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.